最近急に肌寒くなってきました。
秋を越え、もはや冬を感じます。
最近親子でハマっているおやつがあるのですが・・・
それは、さつまいもを炊飯器で炊いた「炊き芋」です。
水200mL、さつまいも(横並び1列になるくらいの量)を炊飯器に入れて炊くだけで、
とーっても甘く、ねっちょりのお芋になるんです。
トースターやオーブンで作るものはパサパサになり、子供も食べてくれないのですが、
「炊き芋」はパクパク食べてくれます。
余ったものはラップに包んで冷凍できるのも嬉しいポイント。
寒い時期に温かいおやつを食べて、温まりましょう！
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